Opis produktu
W październiku 2015 ukazała się pierwsza edycja serii Chivas Bros., Ultimate Cask Collection.
Obejmuje ona 18-letnią Chivas Regal finiszowaną w różnych typach beczek (zawsze pierwszego napełnienia) i przeznaczona jest do wyłącznej dystrybucji w sieci Travel Retail. Ultimate Cask Collection butelkowana jest z zawartością alkoholu podniesioną do 48% by „skoncentrować elementy smakowe właściwe standardowej wersji 18-letniej”. Pierwszym „finiszem” był dąb amerykański, półtora roku później trafił na rynek dąb francuski, a jesienią 2018 dąb japoński. Ten ostatni (zwany Mizunara) rośnie bardzo wolno, stąd też jest niezwykle rzadki i drogi i w konsekwencji rzadko wykorzystywany przez producentów whisky.
Aromat: słodki i łagodny, miód, wanilia, rodzynki, suszone morele, pomarańcze, babka bananowa, cukrzone orzechy, kandyzowany imbir, goździki i ślad dębu.
Smak: bogaty, owocowy, pomarańcze i mandarynki, gruszki i jabłka, miód, wanilia, karmel, gałka muszkatołowa, goździki, prażone orzechy i świetnie zintegrowany dąb.
Finisz: średnio długi, owocowa słodycz perfekcyjnie balansowana orientalnymi przyprawami.