Cane Island 4 letni Australia Rum / 43% / 0,7l

Infinity Spirits to przedsięwzięcie holenderskie, z siedzibą w Amsterdamie, a Cane Island to linia rumów sprowadzanych z Karaibów i Ameryki Środkowej, i butelkowanych pod wspólną marką.

Cane Island 4 years old Australia to rum produkowany w destylarni Beenleigh w Australii, w miasteczku Eagleby w Queensland. Jest to rum wytwarzany w melasy, a destylowany w tradycyjnych miedzianych alembikach. Dojrzewa przez 4 lata w zbliżonym do karaibskich tropików klimacie Queensland w dębowych beczkach po amerykańskim burbonie.

Aromat: Karmel, melasa, migdały, wanilia, marcepan, marmolada pomarańczowa, cynamon i ziele angielskie.

Smak: Marcepan, pomarańcze, dębina, odrobina mentolu, nieco ziół.

Finisz: Średnio sługi, dębowy i korzenny.