Opis produktu
Blended Malt Rock Island debiutował późną jesienią 2018 roku w serii Remarkable Regional Malts Douglas Laing & Co. zastępując dotychczasowego reprezentanta szkockich wysp, Rock Oyster.
(Specjaliści od marketingu uznali, że użycie w nazwie whisky słowa „ostryga” [ang. „Oyster”] może zniechęcić określoną grupę konsumentów do sięgnięcia po nią). Rock Island jest kupażem single maltów pochodzących z wysp Islay, Arran, Jura oraz Orkadów. Pozostałe regiony reprezentują: Timorous Beastie (Highlands), Scallywag (Speyside), Big Peat (Islay), The Epicurean (Lowlands) i The Gauldrons (Campbeltown). Rock Island Small Batch, podstawowa wersja tej whisky, butelkowana jest z naturalną barwą i bez filtracji na zimno.
Aromat: bardzo marynistyczny, słona bryza nasycona jodem, piasek plaży zmyty morską falą, trawa cytrynowa, miód, odrobina pieprzu i lekki dymek w tle.
Smak: świeży i słonawy, morska bryza, sałatka z wodorostów, miód, lukrecja, skórka cytrynowa, pieprz, solone orzeszki i trochę dymu w tle.
Finisz: średnio długi, słonawo-orzechowy, z delikatną słodyczą, odrobiną trawy cytrynowej i torfowym dymem w tle.