Perez Barquero 1905 Oloroso / 22%/ 0,75l

Producent Perez Barquero to renomowana winiarnia z długą historią, sięgającą 1905 roku. Znajduje się w malowniczej Andaluzyjskiej Dolinie Guadajor, regionie z idealnymi warunkami do uprawy winorośli. Winiarnia specjalizuje się w tradycyjnych metodach winiarskich, które łączą nowoczesne techniki z wiekowymi recepturami. Dzięki temu, wina Perez Barquero zyskały sobie uznanie zarówno w kraju, jak i za granicą, oferując bogactwo smaków i aromatów, które odzwierciedlają unikalność regionu.

Aromat: Oloroso 1905 to wino, które zachwyca swoim złożonym bukietem. Już przy pierwszym łyku można wyczuć intensywne nuty orzechów, suszonych owoców, a także subtelne akcenty wanilii oraz przypraw. Aromaty te są efektem wieloletniego starzenia w dębowych beczkach, które nadają winu wyjątkowej głębi i elegancji. W miarę ogrzewania się wina w kieliszku, pojawiają się dodatkowe aromaty, które wzbogacają całe doświadczenie degustacyjne.

Smak: W smaku Perez Barquero 1905 Oloroso ujawnia swoje pełne ciało i złożoność. Niesamowita równowaga między słodyczą a kwasowością sprawia, że jest to wino niezwykle przyjemne do picia. Główne nuty to karmel, miód oraz owocowe akcenty, które harmonijnie współgrają z delikatną taniną. Struktura wina jest oleista, co sprawia, że pozostawia na podniebieniu długotrwałe wrażenie.

Finisz: Finisz Oloroso 1905 jest długi i satysfakcjonujący, z delikatnie wytrawnym posmakiem, który zachęca do kolejnego łyka. Wrażenia końcowe są bogate i złożone, co sprawia, że wino to doskonale nadaje się do kontemplacji oraz celebracji specjalnych chwil.

Połączenie kulinarne: Perez Barquero 1905 Oloroso to wino, które wspaniale komponuje się z różnorodnymi daniami. Idealnie pasuje do serów pleśniowych, wędlin oraz dań z grilla. Świetnie sprawdzi się również jako towarzysz do deserów na bazie orzechów i karmelu. To wino jest świetnym wyborem na romantyczną kolację lub eleganckie przyjęcie.