Andrian Rubeno Lagrein / 13,5% / 0,75l
Włochy- Jego bukiet oferuje bogate nuty leśnych jagód, wiśni i suszonych śliwek uzupełnione lukrecją, skórą i dębowymi taninami. Idealne do zaserwowania z daniami z dziczyzny, wieprzowiną pieczoną z koprem włoskim, oraz pastą z dodatkiem białego mięsa.
Opis produktu
Cantina Andrian powstała w 1893 roku i jest najstarszą kooperatywą zrzeszającą producentów wina w południowym Tyrolu. Jej winnice w Górnej Adydze osłonięte od zachodu górą Gantkofel zajmują 70 hektarów i rozpościerają się na wysokości 260-340 m n.p.m. Wśród szczepów uprawianych przez Cantina Andrian przewodzą Pinot Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay, Gewürztraminer, Merlot i Pinot Noir. Lagrein to bardzo stary szczep uprawiany dziś w nasłonecznionych winnicach regionu Trydent-Górna Adyga w północnych Włoszech, którego nazwa najprawdopodobniej pochodzi od miasta Val Lagarina w Trydencie. Pierwsze wzmianki o Lagrein znajdujemy w tekstach z XVI wieku. Przeprowadzone w nowym stuleciu testy DNA wskazują na potencjalne pochodzenie od szczepu Teroldego. Wina Lagrein mają z reguły ciemną, rubinowo-purpurową barwę oraz paletę o silnych nutach wiśniowo-śliwkowych.
Andrian Rubeno Lagrein produkowany jest z gron uprawianych na wysokości 250 m. n.p.m. w okolicach Gries i starzony przez sześć miesięcy w wielkich dębowych bekach.
Jego bukiet oferuje bogate nuty leśnych jagód, wiśni i suszonych śliwek uzupełnione lukrecją, skórą i dębowymi taninami. Idealne do zaserwowania z daniami z dziczyzny, wieprzowiną pieczoną z koprem włoskim, oraz pastą z dodatkiem białego mięsa.
Podajemy w temperaturze 18ºC. Potencjał starzenia w butelce wynosi 5 do 6 lat.