Opis produktu
W 1952 roku grupa producentów wina z okolic Merano założyła kooperatywę Meran Cellar by podnieść jakość i wydajność produkcji. Niebawem zrzeszała ona 200 właścicieli winnic kultywujących winorośl na 140 hektarach. Przełomowy punkt w historii Meran Cellar przyniósł rok 1992, kiedy stanowisko szefa produkcji objął Stefan Kapfinger. Wykonał on tytaniczną pracę testując winnice i decydując której przypisać uprawę konkretnego szczepu, poświęcił też wiele czasu pracując nad podnoszeniem jakości produkowanych win. W czerwcu 2010 roku Meran Cellar dokonał fuzji biznesowej z inną lokalną kooperatywą działającą od 1901 roku, Burggräfler Winery. Nowa formacja nosi nazwę Meran Burggräfler Winery i zrzesza 380 producentów z łącznym areałem uprawy winorośli 260 hektarów. Graf von Meran to ekskluzywna seria dziesięciu win, sześciu białych i czterech czerwonych, wyprodukowanych z najlepszych gron i starzonych w piwnicach winiarni przez kilka miesięcy.
Graf von Meran Weissburgunder produkowany jest w 100% ze szczepu Pinot Blanc. Grona pochodzą z winnic Tirolo, Lagund i Cermes leżących na wysokości 400-600 m. n.p.m.
Jest to wino o eleganckim i bogatym bukiecie, z nutami dojrzałych jabłek, moreli, grapefruitów, odrobiną migdałów i kandyzowanego imbiru i subtelną nutą mineralną.
Serwujemy w temperaturze 10-12ºC z owocami morza, pieczonym halibutem, spaghetti i pieczonym drobiem. Gotowe do picia od teraz do 2021 roku.