Opis produktu
Cantina di Custoza powstała w 1968 roku jako kooperatywa zrzeszająca 83 hodowców winorośli. W 1971 roku debiutował ich pierwszy „Vintage”, którego produkcja wyniosła 10 tys. hektolitrów. Dziś Cantina di Custoza posiada ponad 200 producentów o łącznym areale uprawy przekraczającym 1000 hektarów, a jej roczna sprzedaż wynosi 7 mln butelek. Winnice rozpościerają się na południowych zboczach wzgórz położonych na południowy-zachód od jeziora Garda. Panuje tam łagodny klimat, a gleba zbudowana jest głównie z wapienia, żwiru i piasku. Najważniejsze linie win Cantiny di Custoza to: The Classics, Val dei Molini, Biologic Line i Custodia Selection, odrębną grupę stanowią wina musujące.
Petalo Rosa Frizzante, czyli „Musujący płatek róży” to delikatne, lekko musujące wino typu rosé wyprodukowane ze szczepu Corvina, o lekko kwiatowej palecie i nutach czerwonych, leśnych jagód.
Grona pochodzą z młodych winnic Bardolino, Lazise, San Giorgio in Salici i Salionze. Jest to znakomita propozycja na gorące, letnie dni (i wieczory) oraz dodatek do przystawek, sałat i sałatek oraz grillowanych ryb. Serwować w temperaturze 8-10ºC.