Shinjiro Torii, założyciel Suntory, to niekwestionowany pionier japońskie whisky. Rozpoczynał karierę w 1899 roku, a jego pierwsza whisky, Shirofuda, debiutowała w kwietniu 1929 i spotkała się z fatalnym przyjęciem.
Niewiele większy sukces odniosły dwie „ulepszone” wersje, Akafuda i Tokkaku, które trafiły na rynek w ciągu następnych dwóch lat. Wreszcie w 1937 roku firma zaproponowała coś bardziej przemawiającego do palety Japończyków, delikatną whisky Kakubin. Jej nazwa oznacza „graniastą butelkę” i odnosi się do unikatowego kształtu butelki, w której prezentowany jest trunek. Dziś Kakubin to najpopularniejsza japońska whisky, której sprzedaż przekracza 3,3 mln skrzynek rocznie.
Aromat: bardzo świeży, wanilia, ciasteczka maślane, płatki śniadaniowe, miód, odrobina cynamonu i wiórków kokosowych i lekkie tony floralne.
Smak: lekki i słodki, brązowy cukier, wanilia, miód, słodkie płatki zbożowe, skórka cytrynowa, cynamon, biały pieprz i odrobina dębu.
Finisz: niezbyt długi, z nutami wanilii, płatków zbożowych, miodu, delikatną nutą korzenną i dębową.
| Zawartość alkoholu: | 40% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Kraj pochodzenia whisky: | Japonia |
| Kategoria: | Whisky |
