Opis produktu
Rumy Mezan to kolekcja starannie wyselekcjonowanych rumów, pochodzących z szeroko rozumianych Karaibów, w tym również z Gujany, butelkowanych w najbardziej naturalnej postaci.
Rumy Mezan zawsze pochodzą z pojedynczej destylarni, dzięki czemu stanowią niepowtarzalny przykład stylu rumu destylowanego w danej lokalizacji. Nigdy nie zawierają żadnych dodatków, nie są dodatkowo dosładzane, nie są barwione, nie są filtrowane na zimno. Zawsze pochodzą z beczek po amerykańskim burbonie.
Rum Mezan Guyana 2005 to trunek pochodzący z destylarni Diamond, gdzie powstał przy użyciu oryginalnego podwójnego drewnianego alembiku. Aparat ten najpierw zainstalowany był w posiadłości Port Mourant, skąd został przeniesiony najpierw do destylarni Uitvlugt, by wreszcie trafić do Diamond Distillery. Według opisu bottlera, w jego złożonym, dobrze rozwiniętym bukiecie odnajdziemy akcenty egzotycznych owoców, eukaliptusa i papryki. W smaku – akcenty imbiru, gujawy, bananów, a na finiszu dębiny i cytrusów.