Wypuszczona na rynek jesienią 2017 roku oficjalna edycja
Glengoyne 30yo podbiła serca tych nielicznych, którym dane było spróbować jej choć odrobinę. Limitowana edycja 6000 butelek jednak nie starczyła na długo i w chwili obecnej jest to whisky do zdobycia w nielicznych tylko sklepach specjalistycznych, w tym w Domu Whisky Online (w chwili przygotowywania tego materiału była jeszcze dostępna).
Żeby zaradzić ewentualnym brakom na rynku, destylarnia Glengoyne wypuściła właśnie drugą, również limitowaną edycję tej whisky. Jak utrzymuje producent, jest to whisky „jeszcze bardziej ekskluzywna niż edycja z 2017 roku”. Powstała z zawartości 12 beczek po sherry , osobiście wyselekcjonowanych przez mistrza destylacji Glengoyne, Johna Glassa.
Wstępny opis walorów nowej whisky mówi o bogatym i złożonym profilu, w którym znaleźć można nuty cynamonu, goździków i pomarańczowej marmolady. Zabutelkowana została bez uprzedniego filtrowania na zimno, w postaci cask strength, co w tym przypadku oznacza moc 46,8%. Jej głęboki, bursztynowy kolor jest tylko i wyłącznie rezultatem długoletniego kontaktu trunku z wysokiej jakości beczkami – nie była barwiona dodatkowo karmelem.
Zawartość wspomnianych 12 beczek po sherry wystarczyła do napełnienia 5200 butelek, z których każda kosztuje w detalu 700 GBP, a dostępne są – lub wkrótce będą – w specjalistycznych sklepach w Europie, Ameryce Północnej i Azji. Można także zaopatrzyć się w nią w sklepie funkcjonujących na terenie destylarni.
W oczekiwaniu na nową edycję Glengoyne 30yo, zachęcamy do zapoznania się z
aktualną ofertą whisky z tej destylarni, dostępną za pośrednictwem Dom Whisky Online.
[25.02.2019 / zdjęcie: Glengoyne]