Inchgower 13-letni (D.2008, B.2021) Oloroso Quarter Cask, The Single Cask / 53,3%/ 0,7l

Spółka The Single Cask Ltd. została założona w 2010 roku przez Bena Curtisa (początkowo operowała jako Malt Vault Company).

Jej biura znajdują się w Londynie i w Singapurze, a oprócz własnej linii whisky posiada bar oraz sklep detaliczny. Firma oferuje whisky wyłącznie w wersji single cask butelkowane z naturalną barwą, w mocy beczki i bez filtracji na zimno. Prezentowany tu Inchgower wydestylowany 20 marca 2008 roku finiszował w beczce typu quarter cask po sherry Oloroso (nr 802607A), butelkowany zaś był 2 września 2021 w edycji liczącej 133 butelki. Inchgower Distillery (rok założenia 1871) ma siedzibę w Speyside. Zakład jest własnością koncernu Diageo i wyposażony w dwie pary alembików produkuje ponad 3 mln litrów destylatu rocznie. Inchgower malt jest ważnym komponentem blendów Bell’s.

Aromat: brązowy cukier, toffi, żurawina do mięsa, suszone śliwki, skórka pomarańczowa, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, nuty skóry, poszycia leśnego i dębu nasiąkniętego sherry.

Smak: miodowe płatki śniadaniowe, karmel, gorzka czekolada, gałka muszkatołowa, odrobina cynamonu i czarnego pieprzu, czarne wiśnie, śliwki i dąb.

Finisz: średnio długi, z nutami gorzkiej czekolady, suszonych owoców, gałki muszkatołowej, mieszanki ziołowej i dębu.