Savanna Créol 52 Rhum Blanc Agricole / 52% / 0,7l

Wytwórnia rumu Savanna założona została w latach siedemdziesiątych XIX wieku w Saint Paul na wyspie Reunion, francuskiej posiadłości zamorskiej na Oceanie Indyjskim.

Nazwę swą wzięła od posiadłości, na której już na początku XIX wieku znajdowała się plantacja trzciny cukrowej i cukrownia. Intensywny rozwój destylarni i ekspansja na światowe rynki przypadły jednak dopiero na koniec XX wieku.

Savanna Creol 52 to rum wytwarzany ze świeżego soku z trzciny cukrowej (tzw. rhum agricole). Sok poddany został tradycyjnej fermentacji (2 dni), a destylacja odbyła się w kolumnie rektyfikacyjnej. Edycja limitowana do 3000 butelek, debiutowała w kwietniu 2018.

Aromat: Świeża trzcina cukrowa, skórka limonki, akcenty owocowe, przyprawy, pieprz.

Smak: Trzcina cukrowa, karczochy, jod, pieprz, nuty kasztanów jadalnych, zioła.

Finisz: Długi, nuta pieprzu.