
Przez niemal cały XX wiek Mortlach doświadczał statusu gorzelni znanej jedynie w światku najbardziej zagorzałych wielbicieli whisky.
Gorzelnia nie oferowała oficjalnych edycji (większość produkcji konsumowały blendy Johnnie Walkera) i gdyby nie licencja gwarantująca spółce Gordon & MacPhail butelkowanie i dystrybucję, pewnie krąg wielbicieli były znacznie zawężony. Mortlach zawsze był ozdobą serii Distillery Labels, w której Gordon & MacPhail oferowali single malty opatrzone indywidualnymi wzorami etykiet. Edycja 30 years old to whisky starzona w beczkach po sherry, głównie ponownego napełnienia, której podaż jest niezwykle ograniczona.
Aromat: delikatne tony sherry, karmel, wanilia, gorzka czekolada, ziarna kawy, pomarańcze, jabłka, nuta siemienia lnianego, pieprz, imbir i dąb.
Smak: przyjemnie zbalansowany, nieco oleisty, suszone morele i śliwki, rodzynki, dżem z gorzkich pomarańczy, cynamon, pieprz, ślad kakao i delikatna goryczka dębu.
Finisz: długi z dość silną nutą dębową, zrównoważoną wanilią, pieprzem i gorzką czekoladą.
Zawartość alkoholu: | 46% |
Wiek / lata leżakowania: | 30 |
Pojemność butelki: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |