Czy masz ukończone 18 lat? Wybierz swoją platformę Dom Whisky
Change language: Polski | English

Yellow Spot 12-letni

Yellow Spot 12-letni / 46%

Yellow Spot to legendarna irlandzka whiskey produkowana przez spółkę Mitchell & Son do początku lat 60. ubiegłego wieku. Mitchellowie byli kupcami winnymi i wykorzystywali beczki po winach do maturacji whisky.

Pracownicy magazynowi oznaczali wieka beczek plamkami, których kolory odnosiły się do wieku destylatu (żółty zarezerwowali dla whiskey 12-letniej). W maju 2012 roku, po 50-letniej nieobecności, whiskey Yellow Spot powróciła na rynek na fali kampanii Irish Distillers mającej przywrócić kategorię single pot still do dawnej świetności. Whiskey zestawiono z destylatów starzonych w beczkach po bourbonie i sherry, z niewielkim dodatkiem beczek po maladze. Przez najbliższe lata podaż whiskey Yellow Spot będzie ograniczona do 500 skrzynek rocznie.

Aromat

bogaty, karmel, mleczne krówki, miód, stodoła z sianem, brzoskwinie, śliwki, rodzynki, grzanka z masłem, gałka muszkatołowa, czarny pieprz, nuty goździków i cynamonu.

SMAK

złożony i świetnie zbalansowany, miód, crème brûlée, rodzynki, babka bananowa, jabłka, pomarańcze, gałka muszkatołowa, goździki, cappuccino i trochę prażonej dębiny.

FINISZ

długi, z nutami słodkich przypraw korzennych, owoców z sadu i prażonej dębin

344zł | 0,7L

SPRAWDŹ
pixel