Czy masz ukończone 18 lat? Wybierz swoją platformę Dom Whisky
Sześć nowych whisky od Distell

Sześć nowych whisky od Distell

14/08/2018
Południowoafrykańska grupa Distell to jeden z wiodących producentów wina i spirytualiów z RPA. Specjalizuje się głównie w brandy i afrykańskich winach. Jest także właścicielem szkockiej firmy Burn Stewart Distillers, a więc należą do niej destylarnie Tobermory, Deanston i Bunnahabhain, a także między innymi marki Black Bottle, Highland Rose i Black Cock.

Firma ogłosiła właśnie plany wypuszczenia na rynek nowej serii limitowanych whisky z trzech należących do niej destylarni szkockich. Wspólnym mianownikiem sześciu nowych pozycji w ofercie specjalistycznych sklepów z whisky jest dojrzewanie – w całości lub tylko w postaci wood finish – w beczkach po sherry, brandy lub czerwonym winie. Jak mówi Derek Scott, brand manager whisky słodowej w Distell, decyzje co do wyboru beczek po konkretnych trunkach podejmowane były w oparciu o analizę charakterystyki whisky pochodzącej z danej destylarni.

Spośród sześciu zapowiadanych nowych edycji, na rynek trafiły już dwie. Są to Bunnahabhain 2008 Mòine Bordeaux Red Wine Cask Matured oraz Deanston 2008 Brandy Cask Finish.

Bunnahabhain 2008 Mòine Bordeaux Red Wine Cask Matured to whisky w całości dojrzewana w beczkach po czerwonym bordoskim winie. Butelkowana w postaci cask strength (58,1%) kosztuje około 75 GBP za butelkę. Torfowa Bunnahabhain i akcenty francuskiego wina? Intrygujące. Producent zapewnia, że whisky ta oferuje wyraziste akcenty winogron w połączeniu z pieprzowymi akcentami dymu torfowego i nutami tytoniu i toffi. Z pewnością warto spróbować przy najbliższej sposobności.

Deanston 2008 Brandy Cask Finish leżakowała w beczkach po burbonie przez pierwszych siedem lat swojego okresu dojrzewania. Po tym okresie przelana została do beczek typu butt, w których wcześniej przechowywano brandy. Ta whisky również butelkowana była w postaci cask strength (56,4%). Jej cena to 60 GBP za butelkę.

Premiera pozostałych czterech whisky z tej serii zapowiadana jest na 12 września. Są wśród niech następujące pozycje:

Tobermory 2005 Fino Cask Finish
Ledaig 1998 Oloroso Sherry Cask Finish
Ledaig 1998 PX Cask Finish
Bunnahabhain Palo Cortado Cask Finish

Ich ceny wahać się będą od 110 GBP do 275 GBP.


[14.08.2018 / zdjęcie: za scotchwhisky.com]
Pokaż więcej wpisów z Sierpień 2018
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Rozumiem
pixel