Pełna lista Diageo Special Releases 2017

Większość whisky mających wejść w skład tegorocznej serii Diageo Special Releases znana była już w kwietniu. Pisaliśmy o niej tutaj. Znaliśmy dziewięć butelek spośród zapowiadanej na ten rok dziesiątki. Wiadomo było, że pojawi się Port Ellen, Brora, czy Lagavulin. Special Releases straciłyby sporo na swej wartości, gdyby zabrakło whisky z tych destylarni. Jednak jeszcze kilka dni temu tajemnicą owiana była ostatnia, dziesiąta butelka w serii zapowiadanej na przełom września i października. Teraz wiemy już wszystko i wiele wskazuje na to, że właśnie ta dziesiąta spotka się z największym zainteresowaniem. 

The Collectivum XXVIII to whisky słodowa mieszana, blended malt. Ta informacja sama w sobie pewno nie poruszyłaby wyobraźni wielbicieli whisky, gdyby nie fakt, że jest to whisky złożona ze starannie dobranych i mistrzowsko (jak można się spodziewać) zestawionych destylatów pochodzących ze wszystkich 28 działających obecnie destylarni należących do koncernu Diageo. No i jest to pierwsza whisky typu blended malt w ofercie SR od Diageo. 

The Collectivum XXVIII to NAS (whisky bez deklaracji wieku), butelkowana z mocą 57,3%, której poszczególne składniki dojrzewane były w beczkach refill po amerykańskim burbonie, refill butts po sherry, beczkach first-fill z europejskiego dębu i beczkach first-fill po burbonie. Znajomość gorzelniczej geografii Szkocji i koncernu Diageo podpowiada, że w składzie tej whisky znajdą się whisky ze wszystkich regionów – od Lowland, przez Highland, Islay, Speyside do Wysp. Koncernowi brakuje jedynie producenta whisky w Campbeltown. 

Fakt iż whisky ta zabutelkowana została bez deklaracji wieku nie powinien nikogo dziwić – wszak w skład jej wejść musiała whisky z destylarni Roseisle, położonej kilka kilometrów na zachód od Elgin. Roseisle uruchomiona została w 2009 roku, co oznacza, że pochodząca z niej whisky jest w najlepszym razie 8-letnia, a najpewniej jeszcze młodsza, a tak niska deklaracja wieku nie wyglądałaby dobrze w szacownym zestawieniu Diageo Special Releases. 

Nie są jeszcze znane ceny poszczególnych whisky wchodzących w skład tegorocznego lineup-u, jednak przecieki mówią o £90 za butelkę 12-letniej Lagavulin i £2.625 za Port Ellen 37yo. 

Dla przypomnienia, oto pełna lista destylarni whisky słodowej należących do Diageo, w kolejności alfabetycznej: 

Auchroisk (Speyside)
Benrinnes (Speyside)
Blair Athol (Highland)
Caol Ila (Islay)
Cardhu (Speyside)
Clynelish (Highland)
Cragganmore (Speyside)
Dailuaine (Speyside)
Dalwhinnie (Highland)
Dufftown (Speyside)
Glendullan (Speyside)
Glen Elgin (Speyside)
Glenkinchie (Lowland)
Glenlossie (Speyside)
Glen Ord (Highland)
Glen Spey (Speyside)
Inchgower (Speyside)
Knockando (Speyside)
Lagavulin (Islay)
Linkwood (Speyside)
Mannochmore (Speyside)
Mortlach (Speyside)
Oban (Highland)
Roseisle (Speyside)
Royal Lochnagar (Highland)
Strathmill (Speyside)
Talisker (Wyspy)
Teaninich (Highland)