
Jack Daniel's Single Barrel Select Dom Whisky Collection 5th edition to wyjątkowa edycja wyselekcjonowana specjalnie dla Domu Whisky Jastrzębia Góra.
To już 5-ta beczka wyselekcjonowana specjalnie dla Domu Whisky, a cztery poprzednie edycje cieszyły się ogromnym zainteresowaniem.
Selekcja tego wyjątkowego destylatu miała miejsce w 2019 roku i dokonał jej osobiście Master Distiller destylarni - Jeff Arnett. Ta wyjątkowa beczka i jej zawartość leżakowała przez około 7 lat na najwyższych piętrach magazynu Jack’a. Finałem jest unikatowa, szlachetna i nadzwyczaj pełna whiskey zamknięta w limitowanej ilości 294 butelek. Każda z butelek opatrzona jest wyjątkową blaszaną zawieszką potwierdzającą autentyczność i wyjątkową dedykowaną selekcję.
Organizator Festiwalu Whisky w Jastrzębiej Górze, właściciel sieci Coctail Bar Max & Domu Whisky oraz największego w Polsce sklepu internetowego z whisky i alkoholami.
KolorCiemny bursztyn wpadający w rubin.
AromatWanilia, goździki, karmel i kokos ze szczyptą dębu.
SmakNuty wanilii, karmelu, przypraw korzennych: cynamonu i goździków z odrobiną skórki pomarańczy.
FiniszDługi, słodki z lekką nutą przypraw i białego pieprzu.
Jack Daniel był pierwszym amerykańskim destylatorem, który oficjalnie zarejestrował swoją gorzelnię. Na początkiu XX wieku jego whiskey Old No. 7 zdobyła kilka złotych medali na międzynarodowych targach spirytualiów zarówno w Europie, jak i za oceanem.
Jack zmarł w 1911 roku z powodu gangreny w nodze wywołanej niefortunnym kopnięciem włąsnego sejfu, do którego zapomniał szyfru. Destylarnie przejął jego siostrzeniec, a następnie destylarnie odziedziwczyli jego synowie któzy nie do końca radzili sobie z codzienną operacjąi w 1956 roku koncern Brown-Forman przejął gorzelnię wraz z prawami do whiskey Jack Daniel's. Do dziś jest ona destylowana według oryginalnej formuły - 80% kukurydzy, 8% żyta i 12% słodowanego jęczmienia.
Niewątpliwie Jack Daniel's zawdzięcza swą popularność Williamowi Faulknerowi, który nigdy nie wyruszał w trasę koncertową bez kilku skrzynek Jacka.