Hankey Bannister
Hankey Bannister / 40%
Hankey Bannister & Co. została założona w 1757 roku przez Beaumonta Hankeya i Hugha Bannistera. Niewiele wiemy o dwóch dżentelmenach poza tym, że odnieśli ogromny sukces jako importerzy win, ich klientelę stanowiły najznamienitsze rody Londynu.
W 1860 roku weszły w życie przepisy legalizujące mieszanie whisky słodowej ze zbożową i wkrótce spółka dołączyła do producentów blendów. Whisky firmowana jej imieniem trafiła na rynek w 1882 roku, jednak nie zachowała się jej formuła. Od 1988 roku marka Hankey Bannister należy do Inver House Distillers, która jest właścicielem pięciu gorzelni: Balmenach, Balblair, Speyburn, Old Pulteney i Knockdhu i domyślamy się, że to one odgrywają kluczową rolę w jej kupażowaniu.
AROMAT
zbożowy, płatki śniadaniowe, brązowy cukier, toffi, grapefruity, pieprz, trochę imbiru i świeżej dębiny.
SMAK
dość słodki, karmel, toffi, wanilia, grzanka z masłem, pieprz, odrobina suszonych ziół i lekka goryczka dębu.
FINISZ
niezbyt długi, z nutami płatków zbożowych, karmelu, cynamonu, pieprzu i dębu.
64zł | 0,7L
SPRAWDŹHankey Bannister Regency 12-letni / 40%
Hankey Bannister Blended Scotch Whisky może pochwalić się bogatym rodowodem.
Została wprowadzona na rynek w 1882 roku przez Hankey Bannister & Co, spółkę z ponad 250-letnią historią w branży wina i napojów spirytusowych. Obecnie marka należy do Inver House Distillers i jest dostępna w ponad 40 krajach na świecie, m.in. Południowej Afryce, Mozambiku i na Ukrainie. Prezentowana tu wersja 12-letnia została zestawiona z destylatów dojrzewających w beczkach po bourbonie. Podstawowymi maltami Hankey Bannister 12 years old są Speyburn oraz whisky z destylarni Balmenach i w mniejszym stopniu Balablair, Old Pulteney oraz Knockdhu.
Aromat
miękki i słodki, wanilia, karmel, płatki zbożowe, grzanka z masłem, marcepan, pomarańcze, pieprz, trochę siana i odległy ślad dymu.
Smak
słodkie płatki zbożowe, miód, wanilia, toffi, syrop klonowy, nugat orzechowy, jabłka, skórka pomarańczowa, pieprz, imbir i dąb.
Finisz
średnio długi, słodko-pikantny, wanilia, karmel, skórka pomarańczowa, pieprz, cynamon i nikła nuta torfowego dymu.
96zł | 0,7L
SPRAWDŹ
