Glenfiddich 12, 15, 18

Glenfiddich 12-letni / 40% /

Dziś Glenfiddich to największa szkocka gorzelnia słodowa, a także pierwszy single malt, który przekroczył próg miliona sprzedanych skrzynek (12 mln butelek w 2011 roku). Wersja 12-letnia określana przez producenta jako Our Signature Malt zdobyła w 2014 roku złoty medal zarówno podczas International Spirit Challenge, jak i International Wine & Spirit Competition.

Aromat

świeży, owocowo-trawiasty, gruszki, zielone winogrona, słód, wanilia, miód, nutka cytrusowa i ślady dębu.

SMAK

słodki, owocowy, jabłka, gruszki, mleczne krówki, słodkie płatki zbożowe, szczypta korzennych przypraw i lekka goryczka dębu.

FINISZ

średnio długi, łagodny, nieco owoców, słodu, dąb i lekka nuta pikantna.

169zł | 0,7L

SPRAWDŹ

Glenfiddich 15 years old
Our Solera Fifteen / 40% /

Glenfiddich Our Solera Fifteen to ostatnie wcielenie (debiut latem 2019) znakomitej 15-letniej wersji Solera, poprzednio oferowanej jako Solera Reserve i Solera Vat.

Jest ona zestawiana z destylatów starzonych przez 15 lat w beczkach ponownego napełnienia (dąb amerykański), beczkach po sherry (dąb europejski) i tzw. dziewiczych beczkach. Ich finalny mariaż dokonuje się w kadzi solera, która nigdy nie jest do końca opróżniona i do dziś zawiera niewielką ilość pierwszego nastawu z 1998 roku. Glenfiddich Solera zdobył kilka znaczących nagród, ostatnią był złoty medal przyznany przez jurorów International Wine & Spirit Competition w 2017 roku. Glenfiddich od lat przewodzi statystykom sprzedaży single maltów, w 2018 roku znalazło nabywców 16,8 mln butelek tej whisky.

Aromat

złożony i intrygujący, wyraźne nuty sherry, miód, karmel, mleczna czekolada, wanilia, suszone śliwki i wiśnie, ślady cynamonu i dębu.

SMAK

bardzo łagodny, sherry, marcepan, mleczna czekolada, rodzynki, gruszki, cynamon, kandyzowany imbir, miód, krem waniliowy i subtelne nuty dębu.

FINISZ

dość długi, z nutami wanilii, cynamonu, goździków, suszonych owoców i dębu nasiąkniętego sherry.

229zł | 0,7L

SPRAWDŹ

Glenfiddich 18-letni
Our Small Batch / 40%

Wytwarzana w niewielkich, indywidualnie numerowanych partiach 18-letnia whisky Glenfiddich łączy w sobie akcenty owocowej słodyczy, wywodzącej się z beczek po hiszpańskiej Sherry Oloroso oraz charakterystyczną nutę smakową, którą daje leżakowanie w tradycyjnych beczkach z amerykańskiego dębu. Gdy dojrzewające w beczkach destylaty łączą się podczas 3-miesięcznego procesu mariażu w drewnianych kadziach, powstaje wykwintny trunek o niezwykłej głębi aromatów pieczonych jabłek, korzeni i intensywnej dębiny. Każda partia to jedyne w swoim rodzaju arcydzieło o wyjątkowym charakterze, stworzone dla prawdziwych koneserów.

AROMAT

głęboki i kompleksowy, nieco floralny, miód, wrzosy, pieczone jabłka, skórka pomarańczowa, cynamon i delikatne nuty sherry.

SMAK

bogaty i gładki, toffi, brązowy cukier, rodzynki, suszone daktyle, mango i banany, szczypta cynamonu i lekkie nuty dębowe w tle.

FINISZ

długi, owocowy z delikatną nutą orzechową i goryczką dębu.

344zł | 0,7L

SPRAWDŹ