Ardbeg Drum

Jak co roku mniej więcej o tej porze, internet znów jest pełen wieści o nowej edycji Ardbeg, przygotowywanej dla uczczenia Ardbeg Day, przypadającego w ostatni dzień festiwalu whisky na wyspie Islay. Festiwal na Islay, czy jak kto woli Fèis Ìle, w tym roku odbędzie się w dniach 24 maja – 1 czerwca, tak więc większość z nas dopiero w czerwcu dowie się jak pachnie i smakuje Ardbeg Drum, tegoroczna edycja whisky z tej niezwykle popularnej destylarni.

Dokładnie tak samo, jak co roku, członkowie Ardbeg Committee dostaną swoją festiwalową Ardbeg nieco wcześniej, a także w bardziej ekskluzywnej formie. Ardbeg Drum Committee Release dostępna będzie już za kilka dni, 5 marca. Wzorem poprzednich lat, w odróżnieniu od standardowej wersji, będzie to edycja cask strength. Tak więc, komitetowa Ardbeg Drum będzie miała moc 52%. Jak zwykle w przypadku Ardbeg, będzie to whisky niefiltrowana na zimno i bez dodatku barwiącego karmelu.

Najważniejsza jednak informacja dotycząca tegorocznej festiwalowej Ardbeg to charakterystyka jej maturacji. Ardbeg Drum jest whisky dojrzewaną początkowo w beczkach po burbonie, a finiszowaną w beczkach po rumie. Efektem tego finiszowania mają być zapowiadane przez producenta akcenty dojrzałych bananów i ananasów, jako dodatek do standardowych dla Ardbeg dymu torfowego i nut żywicy.

Podczas ostatniego dnia Fèis Ìle, w destylarni odbędzie się impreza tematycznie związana z pochodzeniem owych beczek. Goście festiwalu mogą oczekiwać czegoś na wzór latynoamerykańskiego karnawału, w tym parady kolorowych platform – całkiem jak w Rio. O ile nie na uczestników nie zechce padać wcale nie tropikalny, lecz jak najbardziej szkocki deszcz.

Nie znamy ceny komitetowej edycji Ardbeg Drum. Standardowa wersja, rozcieńczona do tradycyjnych 46%, dostępna będzie od 1 czerwca w cenie 98 GBP za butelkę.

W oczekiwaniu na nową festiwalową Ardbeg Drum, zachęcamy do zapoznania się z aktualną ofertą whisky z Ardbeg, dostępną za pośrednictwem Domu Whisky Online.


[28.02.2019 / zdjęcie: Ardbeg]