
Gorzelnię Allt-a-Bhainne (po gaelicku „mleczny strumień”) zbudował w 1975 roku kanadyjski koncern Seagram.
Kanadyjczycy byli wówczas właścicielem spółki Chivas Bros. i potrzebowali zabezpieczyć dostateczną ilość destylatu słodowego do zestawianych przez nią blendów. Od 2001 roku aktywa Chivas należą do Pernod Ricard, a destylarnia Allt-a-Bhainne dalej wypełnia swe przeznaczenie. Mimo sprej produkcji, 4 mln litrów rocznie, Allt-a-Bhainne nigdy nie doświadczył oficjalnej edycji single malt, rzadko również pojawia się w ofertach niezależnych dystrybutorów. Propozycja Gordon & MacPhail z 2013 roku (destylacja 1996) w serii Connoisseurs Choice to whisky starzona w beczkach po sherry typu hogshead ponownego napełnienia.
Aromat: świeży, słodowy i owocowy, gruszki, zielone jabłka, płatki śniadaniowe, ślad włoskich orzechów, wanilia, nuty siana i dębu.
Smak: delikatny, jabłka, grapefruity, ślad pomarańczy i melona, pieprz cytrynowy, nuta dębu i szczypta soli.
Finisz: średnio długi i delikatny z nutami owocowymi i dębowymi.
Typ whisky: | Single Malt |
Wiek / lata leżakowania: | 17 |
Pojemność butelki: | 0,7l |
Rocznik: | 1996 |
Kraj pochodzenia: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |