Trzy nowe wcielenia Jasia

Znana również polskim konsumentom seria Johnnie Walker Blenders’ Batch poszerzona została właśnie o trzy nowe edycje – Rum Cask Finish, Espresso Roast oraz Wine Cask Blend. A jako że przygotowano je z myślą o barmanach, ich wprowadzenie na rynek ogłoszono podczas organizowanego przez koncern konkursu dla barmanów Diageo Reserve World Class 2017 w Meksyku.

Pierwsza z nich, Johnnie Walker Blenders’ Batch Rum Cask Finish, to whisky mieszana (blended), zestawiona z destylatów wytwarzanych w gorzelniach Speyside i Lowlands, a następnie poddana dodatkowemu dojrzewaniu w beczkach po rumie wytwarzanym na Karaibach i destylowanym w tradycyjnych alembikach. Whisky ta ma moc 40,8% i jest to – jak głosi notatka prasowa Diageo – efekt 10 lat eksperymentów mistrza kupażu Chrisa Clarka. Whisky ta nie pojawi się na półkach sklepów z alkoholami, a – jak przystało na trunek przygotowany dla barmanów – sprzedawana będzie tylko do lokali, gdzie powinna pojawić się w październiku 2017.

Johnnie Walker Blenders’ Batch Espresso Roast to whisky mieszana (blended), zestawiona pod kierunkiem blenderki Johnnie Walker Aimée Gibson, do stworzenia której wykorzystano destylaty wytworzone ze słodu jęczmiennego prażonego „bardziej intensywnie niż kiedykolwiek wcześniej.” Whisky te dojrzewały w „odmładzanych” (rejuvenated) beczkach oraz beczkach first-fill po burbonie. Odmładzanie beczek polega na usunięciu zużytej wewnętrznej warstwy drewna i ponownym jej wypaleniu. Espresso Roast również sprzedawana będzie tylko i wyłącznie do lokali serwujących napoje alkoholowe, również od października tego roku, i nie znajdzie się w ofercie detalicznej.

Wreszcie jedyna whisky z całej nowej trójki, która dostępna będzie w sklepach, Johnnie Walker Blenders’ Batch Wine Cask Blend. Zestawiono ją z whisky leżakujących od ponad 10 lat w różnego rodzaju beczkach po winie, gdzie trafiła za sprawą mistrza kupażu Diageo, Jima Beveridge’a. Wiadomo, że w jej skład wchodzą destylaty z Clynelish (whisky słodowa) i Cameronbridge (whisky zbożowa), jednak producent milczy na temat ewentualnych innych źródeł pochodzenia jej składników. Na półkach sklepowych pojawi się już we wrześniu, a jej rekomendowana cena detaliczna to 29,99 dolarów USA.

Seria Blenders’ Batch zadebiutowała we wrześniu 2016, a w jej ramach zobaczyliśmy dotąd trzy nowe edycje – Red Rye Finish, Bourbon Cask & Red Rye Finish oraz Triple Grain American Oak.