Pih nadaje ponownie
Niecały rok temu, w grudniu 2022, debiutowała pierwsza whisky firmowana przez Piha, czyli Adama Piechockiego, znanego polskiego rapera. Była to jednocześnie pierwsza współpraca Domu Whisky Online z tym muzykiem. Pojawiła się wówczas whisky typu blended malt, Sweet Empire, zestawiona z destylatów z Loch Lomond i Glen Scotia.
Przyszedł czas na drugą whisky Adama Piha Piechockiego. Oto mamy niekłamany zaszczyt zaoferować naszym klientom Honey Moon blended malt whisky.
Honey Moon (48% vol.) to znowu whisky typu blended malt, a więc mieszanka tylko i wyłącznie destylatów słodowych, przede wszystkim z destylarni Loch Lomond, w tym whisky destylowane w nietypowych hybrydowych alembikach typu Lomond still. Podobnie jak było w przypadku Sweet Empire, nowa whisky Piha, whisky dojrzewała w Szkocji, jednak ostateczny szlif nadało jej dodatkowe dojrzewanie w magazynie podlaskiej firmy DMS Barrels. Tym razem wybór padł na beczkę, w której wcześniej leżakował jabłkowy miód pitny z Pasieki Jaros. Ten finałowy okres maturacji wzbogacił nasz trunek o wyjątkowe nuty owocowe.
W bukiecie nowej whisky odnaleźć można akcenty rodzimych owoców z sadu, głównie jabłek i gruszek, jednak przede wszystkim - jak można było oczekiwać - nuty miodu, a także wanilii. Edycja limitowana do 351 indywidualnie numerowanych butelek dostępna jest wyłącznie w Domu Whisky Online.
Do każdej butelki Honey Moon dołączona jest płyta CD zawierająca premierowy singiel artysty.
Destylarnia Loch Lomond jest jedynym w Szkocji użytkownikiem niezwykłych alembików Lomond still, które są swego rodzaju połączeniem tradycyjnych alembików i aparatów kolumnowych. Pojedyncze egzemplarze funkcjonują także m.in. w destylarniach Bruichladdich i Scapa, jednak tam pozbawione są one płytek rektyfikacyjnych, znajdujących się w szyjce, w związku z czym działają dokładnie na tej samej zasadzie, co zwykłe alembiki.
Adam Pih Piechocki debiutował na scenie w 1999 roku. Od tamtej pory nagrał 13 albumów, z których jeden uzyskał status platynowej płyty, a trzy inne - złotej. Współpracował z największymi gwiazdami polskiej sceny hip-hopowej, w tym z Pezetem, Chadą, Peją, Pro8l3mem, Trzecim Wymiarem czy Paktofoniką. Łącznie gościł na ponad setce albumów innych artystów. Osobom, którym nie zawsze po drodze z rapem i hip-hopem, warto wspomnieć, że Pih współpracował także z Oddziałem Zamkniętym i Piotrem Fronczewskim, artystami których raczej nie kojarzymy z tym nurtem twórczości estradowej. Krótko mówiąc, człowiek-legenda.
Zapraszamy do odwiedzin w Domu Whisky Online i zapoznanie się z nową propozycją Piha. Warto przy tym podkreślić, że Honey Moon to druga, ale z całą pewnością nie ostatnia whisky firmowana przez tego artystę. Honey Moon blended malt whisky do kupienia tutaj.
[25.10.2023 / zdjęcie: Dom Whisky Online]