Należąca do firmy Gordon & MacPhail destylarnia Benromach do niedawna w swojej podstawowej ofercie miała whisky 10-letnią, 15-letnią i edycję 100 Proof bez deklaracji wieku (tzw. NAS – non age statement). Jak się dowiadujemy, w Benromach uznano, że przyszedł czas na zmiany. A przynajmniej na jedną, zasadniczą zmianę, dotyczącą tej ostatniej wersji.
Oto na rynek trafia właśnie nowa edycja, która zastąpić ma docelowo wersję Benromach 100 Proof. Wypuszczana na rynek w ograniczonej ilości, rocznikowa Benromach Cask Strength będzie różnić się z partii na partię – zarówno rocznikiem, mocą, jak i profilem smakowym. Od dziś dostępna jest pierwsza jej edycja,
Benromach Cask Strength Vintage 2008 Batch 1.
Nowa whisky dojrzewała w beczkach first-fill po burbonie i sherry. Jej moc to 57,9%, nie została poddana ani barwieniu, ani filtrowaniu na zimno. Przygotowano 5500 butelek, z których każda kosztować będzie w detalu 59,95 GBP. Według opisu producenta, whisky ta posiada bukiet składający się z nut kompotu jabłkowego, gruszek i wanilii, a w smaku oferuje akcenty kruszonego czarnego pieprzu, truskawek, malin, skórki pomarańczowej i czekolady mlecznej, przy delikatnej obecności dymu torfowego.
Zanim nowa Benromach trafi na półki Domu Whisky, zachęcamy do zapoznania się z
aktualną ofertą whisky z tej destylarni, dostępną za pośrednictwem Domu Whisky Online.
[24.04.2019 / zdjęcie: Benromach]