Nowe limitki od Distell Group

Distell Group to firma o południowoafrykańskich korzeniach. Jest producentem całego szeregu marek alkoholi, w tym głównie brandy i wina. Na rynek whisky szkockiej wkroczyła w 2013 roku, kiedy to przejęła Burn Stewart Distillers. Distell stała się wówczas właścicielem trzech szkockich destylarni – Bunnahabhain na wyspie Islay, Tobermory na wyspie Mull i Deanston w południowych Highlands.

Od czasu przejęcia trzech szkockich destylarni, Distell zainwestowała spore kwoty zarówno w renowację i modernizację samych destylarni, jak i dynamiczną promocję ich produktów. W rezultacie marki Bunnahabhain, Tobermory, Ledaig i Deanston poszybowały w górę w ocenach wielbicieli whisky w sposób znaczący i obecnie są jednymi z bardziej popularnych i poszukiwanych. Dotyczy to w szczególności Deanston, która z niemal kompletnie nieznanej wytwórni szkockiej whisky słodowej wybiła się na popularność, która jej założycielom chyba nawet się nie śniła. Przypomnijmy, Deanston jest jedną z młodszych destylarni szkockiej whisky, uruchomioną w 1969 roku. Pozostałe dwie swoją historią sięgają końca XIX (Bunnahabhain) i XVIII wieku (Tobermory).

W ostatnim czasie Distell zapowiedziała wprowadzenie na rynek aż czterech nowych limitowanych edycji whisky wytwarzanych w należących do firmy destylarniach.

Bunnahabhain Aonadh, 56,2% vol., whisky będąca kupażem destylatów dojrzewanych w beczkach sherry i tych finiszowanych w beczkach po porto. Aonadh to gaelickie słowo oznaczające związek, jedność. Cena za butelkę 120 funtów.

Tobermory 2004 Oloroso Cask Matured, 55,9% vol., whisky rocznikowa, dojrzewana w beczkach po wytrawnym sherry oloroso. Whisky słodka, z nutami imbiru. Pojedynczą butelkę wyceniono na 80 funtów.

Ledaig 1999 Pedro Ximenez Cask Matured, 55,6% vol., edycja torfowa whisky z destylarni Tobermory, dojrzewana w beczkach po słodkim sherry typu Pedro Ximenez. Ta whisky to nuty dymu i ciemnych owoców. Zakup butelki to koszt 130 funtów.

Deanston 2008 Oloroso Cask Matured, 52,7% vol., whisky z destylarni Deanston, dojrzewana w beczkach po wytrawnym sherry typu oloroso. Ta edycja Deanston to nuty wiśni, ciemnych owoców, piernika, cytrusów i wosku. Zainteresowani zakupem muszą się liczyć z wydatkiem 250 funtów.

Zgodnie z obowiązującymi obecnie trendami, każda z czterech nowych edycji to whisky butelkowane bez filtrowania na zimno, w postaci cask strength, czyli bez rozcieńczania, a także bez barwienia karmelem. Wszystkie dostępne będą w sklepach online poszczególnych destylarni od 1 września 2021.

Dom Whisky Online w swojej ofercie również posiada szeroką gamę whisky pochodzących z destylarni firmy Distell. Zapraszamy do poszperania w naszych zasobach, gdzie znaleźć można interesujące edycje zarówno Tobermory i Ledaig, Deanston, jak i Bunnahabhain.


[31.08.2021 / zdjęcie: Distell Group]