Nowa oficjalna oferta Glenturret
Niewielka, niezwykle malowniczo położona destylarnia Glenturret jest jedną z kandydatek do miana najstarszej działającej wytwórni szkockiej whisky. Znaleźć ją można nieopodal miejscowości Crieff, wśród drzew, nad potokiem Barvick Burn, w południowej części Highlands, nieco na zachód od Perth. Zgodnie z informacjami podawanymi przez producenta, nielegalna gorzelnia o nazwie Hosh działała w tym miejscu już w 1775 roku, choć licencję uzyskano dopiero w 1818 roku. Są źródła, które jako datę rozpoczęcia nielegalnego odpędu podają rok 1763, a jako nazwę gorzelni - Thurot. Jaka by nie była prawda o początkach gorzelnictwa w tym miejscu, jest to bez wątpienia jedna z najstarszych szkockich destylarni. Niewielka, wręcz butikowa, urzeka urodą budynków i położeniem.
Destylarnia Glenturret ogłosiła właśnie premierę nowej podstawowej oferty whisky, w skład której wchodzą edycje w wieku od 7 do 35 lat, plus jedna bez deklaracji wieku. Łącznie osiem nowych whisky, zestawianych z odleżakowanych destylatów, wytwarzanych w Glenturret. Ich twórcą jest Bob Dalgarno, osoba niezwykle doświadczona w świecie whisky i komponowaniu ekskluzywnych edycji. Dalgarno przyłączył się do Glenturret w 2019 roku, po zmianie właściciela, a wcześniej przez 30 lat pracował w prestiżowej destylarni Macallan w Speyside. W skład nowej oferty Edradour wchodzą następujące edycje:
Glenturret Triple Wood (43% vol.), whisky dojrzewana w beczkach po sherry z dębu amerykańskiego, z dębu europejskiego, oraz w beczkach po burbonie. Cena detaliczna pojedynczej butelki ustalona została na 62 funty.
Glenturret 7yo Peat Smoked (46% vol.), torfowa whisky dojrzewana w beczkach z amerykańskiego dębu sezonowanych sherry, oraz beczkach refill. Cena detaliczna - 62 GBP.
Glenturret 10yo Peat Smoked (48,4% vol.), torfowa whisky dojrzewana w beczkach first-fill i second-fill z dębu europejskiego i amerykańskiego. Cena detaliczna - 67 GBP.
Glenturret 12yo (46,4% vol.), whisky dojrzewana w beczkach typu hogshead z dębu amerykańskiego i beczkach z dębu europejskiego. Cena detaliczna - 77 GBP.
Glenturret 15yo (50,8% vol.), whisky dojrzewana w beczkach z dębu amerykańskiego i w większym niż zwykle procencie w beczkach z dębu europejskiego. Cen detaliczna - 147 GBP.
Glenturret 25yo (42,6% vol.), whisky dojrzewana w kombinacji sześciu beczek z dębu europejskiego i amerykańskiego. Edycja limitowana do 210 butelek. Cena detaliczna - 1400 GBP.
Glenturret 30yo (42,7% vol.), whisky dojrzewana w kombinacji beczek z europejskiego dębu, hogsheads z dębu amerykańskiego i beczek typu pipe po porto. Edycja limitowana do 500 butelek. Cena detaliczna - 1980 GBP.
Glenturret 35yo (42,8% vol.), whisky dojrzewana w pojedynczej beczce typu butt z dębu europejskiego. Edycja limitowana do 185 butelek. Cena detaliczna - 5000 GBP.
Pierwsze pięć edycji są już dostępne w sklepie producenta i stopniowo trafiają na półki specjalistycznych sklepów z whisky. Edycje 25yo, 30yo i 35yo będą dostępne w preorderze w późniejszym terminie.
Whisky wytwarzana w Glenturret przez wiele lat była jednym z głównych składników whisky mieszanej The Famous Grouse, a sama destylarnia mieściła rodzaj muzeum, zwanego The Famous Grouse Experience. Sytuacja zmieniła się w 2019 roku, kiedy to Glenturret przeszłą z rąk koncernu Edrington, właściciela The Famous Grouse, w ręce konsorcjum, w skład którego wchodzi m.in. Lalique, wytwórca prestiżowych wyrobów ze szkła. Obecnie destylarnia w dalszym ciągu zaprasza turystów, jednak z okolicy zniknęły wszelkie odniesienia do marki blended whisky, należącej do Edrington. W zamian pojawiła się wykwintna restauracja. Pierwszy taki lokal na terenie destylarni whisky, mogący poszczycić się gwiazdką Michelin.
W ofercie Domu Whisky Online znaleźć można szeroki zakres whisky z Glenturret, w tym edycje firmowane przez aktualnego właściciela, jak również te pochodzące z czasów Edrington oraz szereg edycji niezależnych. Zapraszamy do odwiedzin.
[17.07.2023 / zdjęcie: Glenturret]
