Czy masz ukończone 18 lat? Wybierz swoją platformę Dom Whisky
Glen Moray 21yo Portwood Finish

Glen Moray 21yo Portwood Finish

19/08/2019
Kolekcja Elgin Heritage, whisky opatrzonych deklaracją wieku z destylarni Glen Moray, określana jest jako „plasterek przystępnego luksusu”. W jej skład wchodzą edycje 12, 15 i 18-letnie, zaprezentowane po raz pierwszy jesienią 2016. W tych dniach na rynku pojawiła się nowa, zdecydowanie bardziej luksusowa edycja.

Glen Moray 21yo Portwood Finish, bo o tej whisky mowa, to trunek dojrzewany w beczkach po burbonie, który – jak sama nazwa wskazuje – końcowy etap maturacji spędził w beczkach po porto. W efekcie powstała, zdaniem producenta, whisky niosąca ze sobą akcenty czarnej porzeczki i lukrecji, karmelowego toffi i czekolady z chili. Całość zabutelkowana z mocą 46,3%, bez filtrowania na zimno. Początkowo dostępna była ona podczas festiwalu Whisky Fringe w Edynburgu (9-11 sierpnia), teraz jednak zaczęła się pojawiać w sklepach specjalistycznych na całym świecie. Sugerowana cena detaliczna tej whisky to 125 funtów za butelkę.

Nie ma mowy o limitowanym charakterze nowej edycji, wręcz przeciwnie – Glen Moray 21yo Portwood Finish ma się stać trwałym elementem podstawowej oficjalnej oferty destylarni.

Glen Moray to jedna z kilku destylarni zlokalizowanych w Elgin, największym miasteczku regionu Speyside. Oprócz niej Elgin mają w swoim adresie Linkwood, Longmorn i Benriach, nawet jeśli zlokalizowane są nieco dalej od centrum miasta niż Glen Moray. Założona w 1897 roku, na fali ogromnego zapotrzebowania na szkocką whisky końca XIX wieku, dziś należy do francuskiej firmy La Martiniquaise. Pod koniec ubiegłego wieku, wówczas w rękach The Glenmorangie Company, Glen Moray stała się jedną z pierwszych destylarni whisky w Szkocji eksperymentujących na szeroką skalę z tzw. wood finishing, procedurą poddawania whisky dodatkowemu dojrzewaniu w beczkach po różnorakich trunkach, w tym po francuskich winach. Glen Moray jako pierwsza umieściła whisky finiszowane w beczkach po winie w swojej stałej ofercie. Rzecz miała miejsce w 1999 roku, a dotyczyła trzech podstawowych edycji – Glen Moray Chardonnay, Glen Moray 12yo Chenin Blanc i Glen Moray 16yo Chenin Blanc.

Nim Glen Moray 21yo Portwood Finish trafi i do nas, zachęcamy do zapoznania się z aktualną ofertą whisky z destylarni Glen Moray, dostępną za pośrednictwem Domu Whisky Online.


[19.08.2019 / zdjęcie: Glen Moray]
Pokaż więcej wpisów z Sierpień 2019
X
Degustacja
15 grudnia, 17:00
Briuchladdich Black Art!
Sprawdź
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Rozumiem
pixel