Czy masz ukończone 18 lat? Wybierz swoją platformę Dom Whisky
Change language: Polski | English
Baletowa Highland Park

Baletowa Highland Park

30/09/2019
W ostatnich latach destylarnia Highland Park zrobiła wiele, byśmy ją i jej produkty kojarzyli z wikingami i burzliwą historią Orkadów. Niezwykle interesującą zmianą jest więc nawiązanie nie do brodatych, szorstkich i wojowniczych rabusiów Północy, a do… baletu.

Najnowsza edycja Highland Park Scottish Ballet upamiętnić ma 50-lecie założenia najstarszej grupy baletowej w Szkocji, założonej w 1969 roku w Glasgow Scottish Ballet. Jest to whisky bez deklaracji wieku (NAS), ze sprzedaży której część dochodu przeznaczona zostanie na wsparcie działalności Scottish Ballet. Whisky butelkowana będzie jako single malt o standardowej mocy 40%. Powstać ma jedynie 5.000 butelek, oferowanych online, na stronie destylarni, a pojedynczą butelkę wyceniono na okrągłe 50 funtów.

Przygotowana w ten sposób whisky ma posiadać aromaty dymu torfowego, słodyczy miodu wrzosowego i korzennych przypraw. Brak informacji o filtrowaniu na zimno – choć przy mocy 40% należy przypuszczać, że miała miejsce przed butelkowaniem – i dodatku barwiącego karmelu.

Najnowsza edycja Highland Park nie jest pierwszą inicjatywą destylarni, mającą na celu wsparcie inicjatyw społecznych czy dobroczynnych (Scottish Ballet zarejestrowane jest jako organizacja charytatywna). Nie dalej jak w czerwcu tego roku ukazała się edycja Highland Park: Ness of Brodgar’s Legacy, której sprzedaż wsparła prace wykopaliskowe w rejonie zwanym Ness of Brodgar na głównej wyspie archipelagu Orkadów (Mainland).

Wraz z informacją o nowej premierze, pojawiły się tu i ówdzie głosy, że mowa o 50 latach na etykiecie whisky może wprowadzić w błąd część kupujących, którzy być może uznają iż w butelce znajduje się 50-letni trunek. Cóż, jeśli ktoś wierzy, że można kupić 50-letnią whisky w cenie 50 funtów za butelkę, to… po co go wyprowadzać z błędu?

Trudno powiedzieć czy do gustu wielbicieli Highland Park przypadnie nowa edycja, trudno ocenić kiedy trafi ona do oferty Domu Whisky Online. Nietrudno natomiast kliknąć w link i zapoznać się z bogatą ofertą innych edycji Highland Park, w które można się zaopatrzyć za naszym pośrednictwem.


[30.09.2019 / zdjęcie: Highland Park]
Pokaż więcej wpisów z Wrzesień 2019
pixel