Ardbeg na Ardbeg Day
Tradycją stało się, że zlokalizowane na wyspie Islay destylarnie przygotowują specjalne edycje swoich whisky na zbliżający się Islay Festival of Music and Malt, zwany w skrócie i z gaelicka Fèis Ìle. A tradycją festiwalu jest, że każdy dzień poświęcony jest innej destylarni, z czego ostatni dzień celebracji przypada w udziale Ardbeg. W tym roku dzień Ardbeg odbędzie się w sobotę 3 czerwca. Wtedy też odbędzie się premiera nowej edycji whisky pochodzącej z tej destylarni.
Ardbeg Heavy Vapours to pierwsza whisky wyprodukowana w Ardbeg z pominięciem ważnego elementu wyposażenia destylarni, a mianowicie bez użycia oczyszczacza (purifier), zamontowanego na ramieniu alembiku drugiej destylacji (spirit still). Element ten ma w założeniu powodować refluks najcięższych elementów frakcji środkowej i powodować, że otrzymany destylat jest lekki i pełen nut roślinnych i owocowych. Wyeliminowanie go w trakcie destylacji miało dać w efekcie destylat cięższy, bardziej oleisty, złożony, wzbogacony o najcięższe elementy, które normalnie wróciłyby do części głównej alembiku za pośrednictwem wspomnianego oczyszczacza. Jak stało się w praktyce, będzie można przekonać się już wkrótce, smakując nowej whisky, Ardbeg Heavy Vapours.
Ardbeg Heavy Vapours to tradycyjnie już trunek butelkowany z pominięciem procesu filtracji na zimno i bez udziału barwiącego karmelu. W oficjalnych przekazach, które pojawiły się na branżowych portalach, mowa jest o mocy 46% vol., jednak nie da się wykluczyć, że w destylarni i dla członków Ardbeg Committee dostępna będzie także wersja cask strength. Tak przynajmniej było w poprzednich latach.
Nowa whisky, oferowana w edycji limitowanej, ma w swoim bukiecie oferować akcenty intensywnego, aromatycznego dymu i nuty słodyczy, a na podniebieniu odnaleźć w niej powinniśmy nuty pyłu węglowego, mięty pieprzowej, kardamonu, gorzkiej czekolady i eukaliptusa.
Premiera nowej whisky poprzedzona została epizodem komiksowej opowieści, tworzonej od jakiegoś czasu przez Dolraja Manna, śledzonej przez zagorzałych wielbicieli marki i jej przekazu marketingowego. W rysunkowej historii śledzimy losy Agentki 46, dla której pierwowzorem jest szefowa Visitor Centre w Ardbeg, od niedawna przewodnicząca Ardbeg Committee, Jackie Thomson. Jej misją jest odnalezienie w przestrzeni kosmicznej, wśród niezliczonych niebezpieczeństw, zagubionego oczyszczacza i przywrócenie harmonii destylatu z Ardbeg.
Nowa edycja Ardbeg dostępna będzie już wkrótce za pośrednictwem Ambasad Ardbeg, sklepów online i specjalistycznych stacjonarnych sklepów z alkoholami starzonymi, w tym, naturalnie w Domu Whisky Online. Jej cenę detaliczną ustalono na równowartość około 120 funtów.
Zanim Ardbeg Heavy Vapours pojawi się w naszej ofercie, wielbicieli torfowego dymu z południowego wybrzeża Islay zachęcamy do zapoznania się z niezwykle bogatą ofertą Ardbeg dostępną u nas już dziś.
[04.04.2023 / zdjęcie: Ardbeg]