Giffard Crème de Pèche (Brzoskwinia) likier barmański /16%/0,7l

Marka Giffard po raz pierwszy pojawiła się na rynku w 1885 roku, w którym farmaceuta i właściciel apteki w Angers, Émile Giffard pracował formułę likieru Menthe-Pastille.

Dziś założona przez niego firma ciągle pozostaje w rękach rodziny i zarządzana jest przez praprawnuków Émile’a, rodzeństwo Bruno i Edith Giffardów. Ich kolekcja likierów i syropów barmańskich jest równie unikatowa, co zróżnicowana, znajdujemy w niej zarówno klasyczne Cassis czy Curaçao Triple Sec, jak i bardzo nowatorskie Banane du Brèsil oraz Pamplemousse. Do dziś sztandarowym produktem firmy jest Menthe-Pastille, pozostałe zgrupowane są w trzech kategoriach: Premium, Specialty oraz syropy. W kategorii Specialty znajdujemy klasyczne likiery oraz kremy owocowe, te ostatnie butelkowane z niższą zawartością alkoholu przy podwyższonej zawartości cukru.

Kluczem do wysokiej jakości produktów Giffarda jest ponad 130-letnia tradycja rodzinna oraz doświadczenie w maceracji świeżych owoców i ziół przy stosowaniu nowych technik najbardziej właściwych dla danej odmiany.

Giffard Crème de Pêche powstaje w wyniku powolnej i długiej maceracji brzoskwiń wraz z pokruszonymi pestkami w neutralnym alkoholu. Smak brzoskwiń jest tu bardzo intensywny, stąd też polecamy serwowanie tego likieru jedynie z kostką lodu lub z dodatkiem wytrawnego wina musującego.