Dewar’s 12-letni Double Aged / 40%/ 0,7l + miarka barmańska
Szkocja- W czasach amerykańskiej prohibicji Dewar’s przemycał whisky do USA pod przykrywką „leku na kaszel”, a oficjalnie sprzedawał ją tylko do celów religijnych( np. jako „sacramental whisky”).
Opis produktu
Dewar’s 12-letni Double Aged to szkocka whisky blended, wyróżniająca się dwuetapowym procesem starzenia, który obejmuje dojrzewanie pojedynczych składników malt i grain whisky w dębowych beczkach przez min 12 lat. Później zachodzi ponowne starzenie już zmieszanego blendu w beczkach po sherry Oloroso, co nadaje głębi i harmonijności smaku. Dewar’s 12-letni Double Aged to klasyczny blended whisky, który sprawdzi się zarówno jako baza do koktajli, jak i do samodzielnej degustacji.
Dewar’s jest szkocką marką whisky, która została założona przez Johna A. Dewara Jr. i Thomasa „Tommy’ego” Dewara, stając się globalnym liderem rynku do 1896 roku. Dewar’s jest znana ze swojego procesu podwójnego starzenia, który nadaje whisky wyjątkową gładkość i bogactwo smaku. W skład portfolio Dewar’s wchodzą takie produkty jak Dewar’s 12 Years Old, Dewar’s 15 Years Old, Dewar’s White Label, Dewar’s 18 Years Old i Dewar’s 25 Years Old. Marka jest obecnie własnością Bacardi Ltd., która przejęła ją w 1998 roku.
Kolor: złoty
Aromat: dominują nuty miodu, karmelu i wanilii, z lekkimi akcentami suszonych owoców, orzechów włoskich oraz delikatnej kwiatowej słodyczy
Smak: gładki i wyważony, z wyraźnymi nutami dojrzałych gruszek, mlecznej czekolady, kremowego toffi oraz subtelnych przypraw, w tle wyczuwalna lekka dębowa słodycz
Finisz: średniej długości, z przewagą ciepłego miodu, prażonych migdałów i delikatnej wanilii