Dictador 2 Masters to seria niezwykle rzadkich, limitowanych edycji kolumbijskich rumów.
Każdy z nich został najpierw starannie wyselekcjonowany przez mistrza kupażu marki Dictador, Hernana Parra, a następnie odbył podróż do miejsc wytwarzania innych trunków, gdzie został poddany dalszej „obróbce” przez lokalnych mistrzów. Polegała ona na dobraniu odpowiednich beczek do dalszej maturacji rumu i nadania mu dodatkowego wymiaru aromatyczno-smakowego przez połączenie najwyższej jakości kolumbijskiego rumu z cechami charakterystycznymi takich trunków, jak whisky, koniak, armaniak czy wykwintne francuskie wina. Każda butelka tych limitowanych edycji opatrzona jest szczególnym certyfikatem jakości – obok odcisku palca Hernana Parra z Dictador, na etykiecie znalazł się odcisk palca każdego z mistrzów odpowiedzialnych za finalny etap przygotowania danego trunku.
Dictador 2 Masters Royal Tokaji to kolumbijski rum rocznikowy z 1977 roku. Spędził on nieco ponad 41 lat dojrzewając w beczkach po amerykańskim burbonie. Następnie przetransportowany został na Węgry, gdzie dyrektor winiarni Royal Tokaji, Zoltán Kovács, dobrał dla niego odpowiednie beczki, w których wcześniej leżakował tamtejszy tokaj. Wybór padł na 300-litrowe beczki z dębu pochodzącego z komitatu Zemplén, w których wcześniej dojrzewał Royal Tokaji Aszú 6 puttonyos (zawartość cukru 150-180 g/l) z rocznika 2016. Dodatkowe dojrzewanie trwało dokładnie 7 miesięcy i 6 dni. Edycja limitowana do 500 butelek.
Aromat: Złożony i bogaty, z nutami owoców tropikalnych i przyjemną nutą miodu.
Smak: Bardzo elegancki i harmonijny, gładki i bogaty, z nutami wanilii madagaskarskiej, miodu i czekolady.
Finisz: Krągły i złożony, ze świeżymi nutami Royal Tokaji Aszú.
Zawartość alkoholu: | 46,2% |
Pojemność: | 0,7l |
Kategoria: | Rum |
Miejsce pochodzenia: | Kolumbia |