Kolekcja Glenfarclas The Family Casks ukazała się w 2007 roku i obejmowała whisky z najlepszych beczek, jakie gorzelnia posiadała w swych zapasach magazynowych, butelkowaną w naturalnej postaci.
Składała się ona z 43 butelek, każda butelka zawierała whisky z innego rocznika, wydestylowaną między rokiem 1952 a 1994. The Family Casks była edycją unikatową, nie mającą sobie podobnych, oferującą przekrój 43-letniej działalności destylarni. Prezentowana tu whisky jest kontynuacją tego ambitnego projektu, częścią nowego etapu kolekcji The Family Casks – wydestylowana w 1986 roku spędziła ponad trzy dekady w beczce po sherry typu butt ponownego napełnienia (nr 4775), butelkowana zaś była z mocą beczki (47,7% abv) 2 lipca 2018 roku w edycji liczącej 551 butelek.
Aromat: perfekcyjnie zbalansowany, sherry, plaster miodu, trufle w czekoladzie, maliny, krwawe pomarańcze, rodzynki, krakersy grahamowe, mieszanka ziołowa, orzechy laskowe, nuty skóry, wosku i dębu.
Smak: lekko oleisty, toffi, miód, dżem z gorzkich pomarańczy, czarne porzeczki, gorzka czekolada, suszone zioła, czarny pieprz, prażone migdały, ślady skóry, nuty sherry i dębu.
Finisz: długi, z nutami skórki pomarańczowej w czekoladzie, miodu, suszonych ziół, gorzkich migdałów, skóry, sherry i dębu.
Typ whisky: | Single Malt |
Zawartość alkoholu: | 47,7% |
Pojemność: | 0,7l |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |