Glenfarclas The Family Casks 1991, Bottled 2020 / 56,3% / 0,7l
Szkocja- Kolekcja Glenfarclas The Family Casks ukazała się w 2007 roku i obejmowała whisky z najlepszych beczek, jakie gorzelnia posiadała w swych zapasach magazynowych, butelkowaną w naturalnej postaci.
Opis produktu
Kolekcja Glenfarclas The Family Casks ukazała się w 2007 roku i obejmowała whisky z najlepszych beczek, jakie gorzelnia posiadała w swych zapasach magazynowych, butelkowaną w naturalnej postaci.
Składała się ona z 43 butelek, każda butelka zawierała whisky z innego rocznika, wydestylowaną między rokiem 1952 a 1994. The Family Casks była edycją unikatową, nie mającą sobie podobnych, oferującą przekrój 43-letniej działalności destylarni. Prezentowana tu whisky jest kontynuacją tego ambitnego projektu, częścią nowego etapu kolekcji The Family Casks – wydestylowana w 1991 roku spędziła niemal trzy dekady w beczce po sherry typu butt nr 211, butelkowana zaś była z mocą beczki 56,3% abv 26 maja 2020 roku w edycji liczącej 443 butelki.
Aromat: sporo owoców, nektarynki, brzoskwinie, agrest, ananasy, kantalupa, mleczna czekolada, mokka, orzechy nerkowca, lukrecja, kropla likieru z owoców czarnego bzu i ślad ziela angielskiego.
Smak: zgodny z aromatem, migdałowe croissanty, nektarynki, śliwki, truskawki, prażone orzechy i migdały, kakao, cynamon, goździki i subtelne nuty ziołowe i dębowe.
Finisz: długi, z nutami dojrzałych owoców, migdałów prażonych w miodzie, mlecznej czekolady, cynamonu, listkiem mięty i dębu.