Kolekcja Glenfarclas The Family Casks ukazała się w 2007 roku i obejmowała whisky z najlepszych beczek, jakie gorzelnia posiadała w swych zapasach magazynowych, butelkowaną w naturalnej postaci.
Składała się ona z 43 butelek, każda butelka zawierała whisky z innego rocznika, wydestylowaną między rokiem 1952 a 1994. The Family Casks była edycją unikatową, nie mającą sobie podobnych, oferującą przekrój 43-letniej działalności destylarni. Prezentowana tu whisky jest kontynuacją tego ambitnego projektu, częścią nowego etapu kolekcji The Family Casks – wydestylowana w 1984 roku spędziła około 27 lat beczce typu hogshead wielokrotnego napełnienia (nr 6030), butelkowana zaś była z mocą beczki (51% abv) 26 maja 2011 roku w edycji liczącej 264 butelki.
Aromat: owocowo-słodki, miód, mleczne krówki, pomarańcze, banany, papaja, kantalupa, bukiet polnych kwiatów, zielona herbata, pieprz cytrynowy i ślad wosku.
Smak: owocowy, pomarańcze, melony, czereśnie, morele, migdały prażone w miodzie, toffi, mleczna czekolada, babka bananowa, cynamon, odrobina trawy cytrynowej i dąb.
Finisz: dość długi, z nutami owoców tropikalnych, miodu, cynamonu, goździków, białego pieprzu i dębu.
Typ whisky: | Single Malt |
Zawartość alkoholu: | 51% |
Pojemność: | 0,7l |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |