Glenfarclas Distillery z siedzibą w Ballindalloch w regionie Speyside jest własnością rodziny Grantów od 1865 roku.
Jest to jedna z garstki destylarni, w której whisky starzona jest głównie w beczkach po sherry i która nie używa beczek po bourbonie pierwszego napełnienia. John Grant, obecny dyrektor Glenfarclasa, co najmniej raz w roku odwiedza Hiszpanię by zapewnić stałą dostawę beczek po sherry. Strategia ta przekłada się na niezwykłą lojalność konsumentów dla marki oraz na znakomitą dynamikę sprzedaży – w 2021 roku znalazło nabywców ponad 2,5 mln butelek tej whisky. Glenfarclas 35 years old trafił na rynek we wrześniu 2022 roku. Whisky butelkowana jest z mocą 43% abv i prezentowana w czerwonej skrzyneczce, której front imituje drzwi do magazynu gorzelni.
Aromat: suszone śliwki, wiśnie i żurawiny, skórka pomarańczowa, toffi, miód, prażone migdały, kakao w proszku, gałka muszkatołowa, cynamon, goździki i dąb nasiąknięty sherry.
Smak: sherry, toffi, karmel, śliwki, rodzynki, dżem z gorzkich pomarańczy, gorzka czekolada, miód, orzechy laskowe, migdały, gałka muszkatołowa, imbir, czarna herbata, nuty skóry i dębu.
Finisz: długi, z nutami sherry, gorzkiej czekolady, toffi, ciemnych suszonych owoców, prażonych orzechów i migdałów, cynamonu i dębu.
Zawartość alkoholu: | 43% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |