Rhosdhu 29-letni (D.1990, B.2019) Jack Wiebers, Old Train Line / 49,8%/ 0,7l

Jack Wiebers (Lars-Göran Wiebers) to niemiecki importer i dystrybutor whisky z siedzibą w Berlinie (oficjalna nazwa spółki to Jack Wiebers Whisky World).

Wiebers rozpoczął karierę w 1999 roku i wkrótce zdobył reputację znakomitego selekcjonera i wydawcy whisky. Jego oferta obejmuje kilka serii, w tym „Whisky Castle” (zakończona w 2013 roku), „Old Train Line”, „Prenzlow Portfolio Collecton”, „Great Ocean Liners”, „The Old Paddle Steamer” czy „Wanted”. Rhosdhu (bardziej znany jako Old Rhosdhu) to jeden z ośmiu single maltów destylowanych w Loch Lomond Distillery mniej więcej do końca ubiegłego stulecia. Prezentowany tutaj, destylacja 1990, spędził niemal trzy dekady w beczce po bourbonie nr 401, której zwartość przełożyła się na 225 butelek cask strength whisky.

Aromat: bukiet polnych kwiatów, poszycie leśne, jabłka, gruszki, agrest, świeży chleb, karmel, wanilia, biały pieprz, anyżek, nuty wilgotnego siana i dębu.

Smak: owocowy z lekką pikanterią, jabłka, grapefruity, odrobina wiórków kokosowych, wanilia, toffi, trawa cytrynowa, szczypta anyżku i świetnie wpleciona goryczka dębu.

Finisz: średnio długi, z nutami cytrusów, mieszanki ziołowej, wanilii, białego pieprzu sosnowych igieł i dębu.