Opis produktu
West Cork Distillers jest destylarnią założoną w 2003 roku w Union Hall, w południowo-zachodniej części irlandzkiego hrabstwa Cork. Już w 2004 roku zadebiutowała ich pierwsza whiskey, Kennedy’s Irish Whiskey.
Destylarnia przeniosła swoją siedzibę do pobliskiego miasteczka Skibereen w 2013, gdzie pojawiły się warunki zwiększenia potencjału. Obecnie produkowane tutaj whiskey, wódka, gin i tradycyjna irlandzka poitín dostępne są na rynkach 35 krajów świata. West Cork Blended Irish Whiskey Bourbon Cask jest klasyczną irlandzką whiskey mieszaną, dojrzewaną w beczkach po amerykańskim burbonie. Butelkowana bez dodatku karmelu, poddana filtracji na zimno.
Aromat: Słodki, z akcentami słodowymi i owocowymi
Smak: Słodycz słodu, wanilii, owoców, akcenty śmietankowe, ciasto drożdżowe
Finisz: Średnio długi, z nutkami wanilii