Rodzina Hart rozpoczęła działalność handlową w końcu XIX wieku, jednak dopiero w 1964 roku bracia Iain i Donald Hartowie dołączyli do producentów whisky zmieniając nazwę rodzinnej firmy na „Wine & Spirits Wholesalers and Scotch Whisky Blenders”.
Alistair Hart dołączył w 1975 i do dziś piastuje funkcję mistrza kupażu; on też dokonuje selekcji beczek do wszystkich wydań whisky Hart Brothers. Prezentowany tu Ben Nevis, wydestylowany w grudniu 2003 roku starzony był przez przeszło 13 lat w beczce z amerykańskiego dębu, po czym butelkowany we wrześniu 2017 z mocą beczki (53,3% abv) i bez filtracji na zimno jako część serii „Finest Collection”. Ben Nevis Distillery ma siedzibę w zachodnim Highlands i produkuje około 2 mln destylatu rocznie.
Aromat: silne nuty górskich ziół, sosnowe igły i żywica, płatki śniadaniowe, grzanka z masłem, wanilia, miód, cukrzone orzechy, ślady anyżku i pieprzu.
Smak: krem waniliowy, mleczna czekolada, miód, jabłka, brzoskwinie, agrest, orzechy włoskie, mieszanka suchych ziół, koper włoski i lekka goryczka dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami letnich owoców, prażonych orzechów, wanilii, miodu, anyżku, białego pieprzu i dębu.
Zawartość alkoholu: | 53,3% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |