The Duke Wanderlust Munich Dry Gin / 47% / 0,7l

The Duke Wanderlust Munich Dry gin, to kolejna propozycja The Duke Destillerie z siedzibą w Monachium (rok założenia 2008).

Nazwa marki nawiązuje do Henryka Lwa z dynastii Welfów, księcia Bawarii i założyciela Monachium w 1158 roku, zaś twórcami ginu są dwaj destylatorzy, Maximilian Schauerte i Daniel Schönecker. W formule prezentowanego tu Wanderlust Munich Dry obok tradycyjnie stosowanych jagód jałowca, kolendry czy gorzkich pomarańczy znajdujemy składniki botaniczne pochodzące z lasów bawarskiego przedgórza alpejskiego, jak szarotka, chaber, mak, arnika górska, róże i maliny. Recepturę uzupełniają ziarna kakao oraz lokalny chmiel i słód. Składniki poddawane są procesowi maceracji, następnie zmieszane z bazowym alkoholem i destylowane w miedzianym alembiku.

The Duke Wanderlust Munich Dry Gin pieści nozdrza aromatami jałowca, malin i cytrusów przy wyczuwalnych nutach kolendry, gorzkich pomarańczy i lawendy. W smaku zaskakuje delikatnie floralną słodyczą oraz nutami miodu, dżemu z gorzkich pomarańczy, kakao i chmielu. Najlepiej smakuje z tonikami Thomas Henry i Fever Tree.