Teerenpeli Distillery, choć powstała dopiero w 2002 roku, jest najstarszym fińskim producentem whisky.
Jej właścicielem jest spółka posiadająca kilka restauracji rozsianych po kraju oraz browar, a sama destylarnia mieści się w budynku restauracji w mieście Lahti. Oryginalne wyposażenie obejmowało parę malutkich alembików zdolnych wydestylować ok. 30 tys. litrów alkoholu rocznie, w październiku 2015 zainstalowano kolejne trzy alembiki zwiększając potencjał destylacyjny przeszło czterokrotnie. Karhi debiutowała w 2015 roku jako część serii Distiller’s Choice i zawiera whisky starzoną przez 5 do 7 lat w beczkach po bourbonie i finiszowaną przez kolejne 12 miesięcy w beczkach po maderze.
Aromat: nieco przytłumiony, dojrzałe winogrona, morele, mleczna czekolada, wanilia, mleczne krówki, cynamon i ślad sosnowych igieł.
Smak: łagodny, morele, maliny, wanilia, mleczna czekolada, lukrecja, cynamon, pieprz i delikatna goryczka dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami toffi, kakao w proszku, orzechów laskowych, szczyptą pieprzu i dębu.
Pojemność: | 0,7l |
Kraj pochodzenia whisky: | Finlandia |
Kategoria: | Whisky |