Wyjątkowe whisky na aukcji charytatywnej
Dwie destylarnie - Bowmore i Brora - ogłosiły właśnie przekazanie dwóch niezwykłych whisky na aukcję na cele charytatywne The Distillers’ One of One Charity Auction. Aukcja odbędzie się 5 października w Edynburgu i przeprowadzona zostanie we współpracy z domem aukcyjnym Sotheby’s.
Oferta jednej i drugiej destylarni to najstarsze whisky kiedykolwiek zabutelkowane przez ich właścicieli. O ich wartości stanowi jednak nie tylko wiek, ale także unikatowość obydwu edycji i absolutnie niezwykła prezentacja.
Bowmore STAC 55yo, whisky przekazana przez najstarszą działającą destylarnię na wyspie Islay, to 55-letnia single malt whisky, destylowana w 1962 roku. Dojrzewała w legendarnym magazynie No. 1 Vaults w beczkach second-fill hogsheads po amerykańskim burbonie. Jej wartość szacowana jest na 300-500 tys. funtów, a zaoferowana została w niezwykłej, ręcznie kształtowanej butelce o pojemności 1,5 litra, nawiązującej swym kształtem do skalnych kolumn spotykanych w kilku miejscach u wybrzeży Islay.
Brora Iris 50yo, z kolei, to 50-letnia single malt whisky, destylowana w legendarnej destylarni w północnych Highlands w 1972 roku. Podobnie jak jej "koleżanka" z Islay, ona też została zaoferowana w butelce o pojemności 1,5 litra. Tym razem jednak jest to kryształowa karafka wkomponowana w kamienną rzeźbę inspirowaną kształtem oka. Stąd też wzięła się nazwa tej edycji. Szacuje się, że zostanie ona wylicytowana za kwotę 250-500 tys. funtów.
Aukcja Distillers’ One to One, która odbędzie się 5 października, to już druga edycja tego rodzaju licytacji. W jej ramach oferowane są absolutnie unikatowe edycje, butelki przygotowane tylko w jednym egzemplarzu, które nigdy nie zostaną powtórzone. Tak więc, niezależnie od wartości samej whisky ze względu na jej wiek i walory aromatyczno-smakowe, mowa tu o prawdziwych dziełach sztuki, nie mających swoich odpowiedników nigdzie indziej.
Pierwsza taka aukcja miała miejsce 3 grudnia 2021 roku. Zlicytowano wówczas nieco ponad 40 butelek, ze sprzedaży których dochód przekroczył kwotę 2,4 mln funtów. Zasiliła ona fundacje pracujące na rzecz młodych ludzi w Szkocji, znajdujących się w trudnych warunkach.
Dochód z tegorocznej aukcji również przeznaczony zostanie przede wszystkim na rzecz Youth Action Fund, organizacji stawiającej sobie za cel polepszenie bytu młodych ludzi w Szkocji.
Bowmore STAC 55yo i Brora Iris 50yo to dwie pierwsze whisky przeznaczone na tegoroczną aukcję. Pozostaje nam z zapartym tchem obserwować kolejne. Wiele wskazuje na to, że dla producentów whisky w Szkocji przekazanie jak najbardziej wyjątkowego trunku staje się powoli sprawą prestiżową. Możemy więc spodziewać się jeszcze wielu niezwykłych whisky, które pójdą pod młotek 5 października.
[01.09.2023 / zdjęcie: Bowmore]
