Benromach Peat Smoke Sherry Cask Matured

Benromach Peat Smoke Sherry Cask Matured

11/03/2019
Należąca do niezależnego dystrybutora whisky, firmy Gordon & MacPhail z Elgin, destylarnia Benromach po raz kolejny trafia na nagłówki serwisów branżowych. I po raz kolejny za sprawą nowej edycji whisky, która właśnie trafia na półki specjalistycznych sklepów.

Benromach Peat Smoke Sherry Cask Matured to whisky stanowiąca dość rzadkie i – co by tu nie mówić – odważne połączenie destylatu opartego na silne torfowym słodzie, oraz maturacji w beczkach po hiszpańskim winie sherry. Destylowana w 2010 roku whisky trafiła do beczek typu hogshead po sherry już na samym początku okresu maturacji. Beczki te zostały napełnione szkocką whisky po raz pierwszy (tzw. first-fill), co czyni je bardziej aktywnymi i pozawala mieć nadzieję na dobrej jakości produkt końcowy. Do butelek trafiła jeszcze w ubiegłym roku, co czyni ją whisky 8-letnią, choć wiek nie został nigdzie zadeklarowany na etykiecie. Whisky nie została poddana rozcieńczaniu (59,9%), filtrowaniu na zimno ani barwieniu karmelem.

Nowa edycja ma charakter limitowany. Przygotowano 6.500 butelek tego trunku, wchodzącego w skład serii Peat Smoke, czyli torfowych whisky wytwarzanych w niewielkiej Benromach, destylarni whisky słodowej znajdującej się w miejscowości Forres w regionie Speyside. Pojedyncza butelka wyceniona została na 64,99 GBP.

W oczekiwaniu na dostawę nowej Benromach, zachęcamy do zapoznania się z aktualną ofertą whisky z tej destylarni, dostępną za pośrednictwem Domu Whisky Online.


[11.03.2019 / zdjęcie: Benromach]
Pokaż więcej wpisów z Marzec 2019
pixel