Lillet Blanc Aperitif / 17% / 0,75l
- Doskonały francuski aperitif, wytwarzany w 85% z białego wina bordeaux, szczepu sauvignon blanc, semillon i muscadelle oraz likierów pomarańczowych z dodatkiem chininy i skórki pomarańczy.
Opis produktu
Wytwarzany od końca XIX wieku, powstał w 1887 roku w mieście Podensac w regionie Bordeaux, założony przez braci Paula i Raymonda Lillet. Początkowo nazywał się Kina Lillet, ponieważ zawierał chininę, która nadawała mu charakterystyczną goryczkę.
W latach 80 XX wieku receptura Lillet Blanc została nieco zmodyfikowana, aby zmniejszyć goryczkę i uczynić go bardziej przystępnym dla współczesnych konsumentów. Dziś Lillet jest ceniony zarówno jako aperitif, jak i składnik koktajli, znany ze swojego delikatnego, orzeźwiającego smaku, z nutami cytrusów i miodu, ale również można wyczuć nuty owoców tropikalnych, a jego historia i tradycja czynią go jednym z najbardziej rozpoznawalnych francuskich aperitifów na świecie.
Kolor: blade złoto
Zapach: intensywne aromaty kwiatowe
Smak: nuty kandyzowanych pomarańczy, miodu, żywicy sosnowej i egzotycznych owoców, pełne i kompleksowe
Finisz: długi i pełen aromatów