Penderyn SherryWood (Walia) / 46% / 0,7l

Single malt Penderyn debiutował w 2004 roku i przez kolejnych 12 lat jego sprzedaż wzrosła do 200 tys. butelek.

W latach 2013-2014 zakład przeszedł kosztowną rozbudowę, która pochłonęła milion funtów i podniosła jego potencjał produkcyjny z 90 do 300 tys. litrów destylatu rocznie. Penderyn Sherrywood zestawiony z destylatów starzonych w beczkach po bourbonie i po sherry Oloroso dołączył do oferty w 2008 roku. Whisky nie posiada oznaczenia wiekowego, choć w październiku 2008 rzecznik spółki oświadczył, że średni okres maturacji Penderyna wynosi od 43/4 do 51/2 roku.

Aromat: słodki i łagodny, miód, mleczna czekolada, syrop klonowy, karmel, jabłka, ciasto biszkoptowe, nuty dębu i dropsów eukaliptusowych.

Smak: owocowy z dyskretnymi nutami sherry, pomarańcze, banany, jabłka, wanilia, miód, rodzynki w czekoladzie, cynamon i dąb.

Finisz: średnio długi, toffi, mleczna czekolada, odrobina pieprzu i dębu.