Glenfarclas Distillery z siedzibą w Ballindalloch w regionie Speyside jest własnością rodziny Grantów od 1865 roku.
Jest to jedna z garstki destylarni, w której whisky starzona jest głównie w beczkach po sherry i która nie używa beczek po bourbonie pierwszego napełnienia. John Grant, obecny dyrektor Glenfarclasa, co najmniej raz w roku odwiedza Hiszpanię by zapewnić stałą dostawę beczek po sherry. Strategia ta przekłada się na niezwykłą lojalność konsumentów dla marki oraz na znakomitą dynamikę sprzedaży – w 2021 roku znalazło nabywców ponad 2,5 mln butelek tej whisky. Każdego roku Glenfarclas wydaje szereg limitowanych edycji, często do wyłącznej dystrybucji na terenie danego kraju. Prezentowana tu 26-latka, zestawiona z destylatów starzonych w beczkach po sherry, przeznaczona była na rynek holenderski.
Aromat: owocowy, morele, śliwki, krwawe pomarańcze, konfitura z pigwy, miód, toffi, gorzka czekolada, orzechy włoskie, mieszanka świeżych ziół, nuty tytoniu, potpourri i dębu.
Smak: zgodny z aromatem, morele, pomarańcze, czerwone grapefruity, śliwki, orzechy prażone w miodzie, gorzka czekolada, czarny pieprz, gałka muszkatołowa, nuty tytoniu i skóry.
Finisz: długi, z nutami słodkich suszonych owoców, czarnego pieprzu, cynamonu, odrobiną mięty, sherry i dębu.
| Zawartość alkoholu: | 47,3% |
| Marka / destylarnia: | Glenfarclas |
| Typ whisky: | Single Malt |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
| Rodzaj użytych beczek: | Sherry |
