Beefeater Blackberry London Gin / 37,5%/ 1,0l

Z roczną sprzedażą 3,4 mln skrzynek Beefeater zajmuje czwartą pozycję w statystykach najpopularniejszych ginów (2019). Marka debiutowała w 1876 roku, od 2005 znajduje się w portfelu francuskiej korporacji Pernod Ricard.

Prezentowany tu Beefeater Blackberry London Gin debiutował wiosną 2019 roku i jest jedną z ostatnich odsłon tej marki. Jego kreatorem jest Desmond Payne, mistrz destylacji Beefeatera od 1995 roku i niekwestionowany pionier nowoczesnego ginu. Obok klasycznych składników formuły Beefeater London Dry – jagody jałowca, skórka cytrynowa, pomarańcze sewilskie, migdały, nasiona kolendry, korzenie irysa i lukrecji oraz nasiona i korzeń arcydzięgla – znalazła się w niej esencja z jeżyn. Beefeater to jedna z niewielu wiodących marek ginu ciągle produkowana w Londynie, a konkretnie w Kennington.

Beefeater Blackberry London Gin łączy klasyczne nuty ginu London Dry, jałowca, arcydzięgla i cytrusów, z elegancko wplecionym posmakiem leśnych jagód, w szczególności jeżyn. Polecamy serwować z lekkim tonikiem, np. Fever Tree Indian Tonic najlepiej z dodatkiem kilku jeżyn i plasterkiem limonki.