Highland Park 1998 Vintage (Bottled 2010) / 40% / 1,0l

W 2010 roku w ofercie Highland Park Distillery dla sieci Travel Retail pojawiły się cztery edycje rocznikowe – 1998, 1994, 1973 i 1990.

Zasadniczym elementem je rozróżniającym była proporcja beczek pierwszego i ponownego napełnienia, w których dojrzewały destylaty, a także odmian dębu, z których je wykonano, europejskiego i amerykańskiego. 1998 Vintage to whisky wydestylowana w roku, w którym Highland Park święcił swój jubileusz 200-lecia działalności. Starzona głównie w beczkach z amerykańskiego dębu charakteryzuje się połączeniem elementów słodkich z nutami torfowego dymu, oddając klasyczny charakter gorzelni z Orkadów.

Aromat: słodki i łagodny, miód, wanilia, stodoła z sianem, pieprz cytrynowy, imbir, konfitura morelowa, śliwki, a w tle torfowy dym.

Smak: silne nuty miodu i wanilii, nugat orzechowy, cynamon, ślady gałki muszkatołowej, nadpalony dąb i delikatne tony dymne.

Finisz: średnio długi, słodowy, wanilia, miód uzupełnione nutą korzenną i torfowym dymem.