Opis produktu
Highland Park to jedna z najstarszych szkockich destylarni, założona w 1798 roku na Orkadach — wyspach silnie związanych z historią wikingów. Do dziś marka czerpie z nordyckiego dziedzictwa, które stanowi ważny element jej charakteru i stylu.
Whisky Highland Park wyróżnia się ręcznym słodowaniem jęczmienia metodą floor malting, wykorzystaniem wyjątkowo aromatycznego torfu z Orkadów oraz dojrzewaniem w beczkach po sherry oloroso. Całość uzupełnia proces harmonizacji whisky z różnych beczek, dzięki któremu trunki destylarni zachowują doskonały balans i rozpoznawalny styl.
Aromat: bogaty, miód wrzosowy, crème brûlée, skórka pomarańczowa, ananasy, kantalupa, drożdżówki cynamonowe, nugat, odrobina wanilii i odległy ślad dymu.
Smak: wyraźne nuty sherry, kandyzowana skórka cytrynowa i pomarańczowa, ananasy, babka drożdżowa, rodzynki, wanilia, miód, marcepan, cynamon, gałka muszkatołowa i subtelny dymek w tle.
Finisz: dość długi, z nutami miodu, toffi, rodzynek, dżemu pomarańczowego, cynamonu, dębu, sherry i słodkiego dymu.






