Strathclyde 1977 Vintage, 33-letni The Clan Denny / 57,2% / 0,7l

Cask No. HH 6144

Strathclyde Distillery zbudował w 1927 roku w Glasgow londyński producent ginu Seager Evans. W 1936 roku spółka dołączyła do producentów whisky zakupem marki Long John.

W latach 1957-1975 na terenie Strathclyde destylowano również whisky single malt, Kinclaith. Od 2005 roku zakład należy do Chivas Bros., spółki zależnej Pernod Ricard i wyposażony w dwie kolumny destylacyjne produkuje 40 mln litrów destylatu zbożowego przeznaczonego do zestawiania blendów koncernu, w tym Chivas Regal i Ballantine’s. Prezentowany tu 1977 Vintage to jedna z niewielu edycji Strathclyde single grain. Whisky spędziła  33 lata w ponownie napełnionej beczce typu butt nr HH 6144 i w wersji cask strength (57,2% abv) trafiła do serii The Clan Denny.

Aromat: bogaty, karmel, ziarna kawy, brązowy cukier, gorzka czekolada, prażone orzeszki, rodzynki nasączone rumem, cynamon i cedrowe pudełko po cygarach.

Smak: słodki i delikatnie ziołowy, kandyzowana owoce, migdały prażone w miodzie, kakao, karmelizowany cukier, nuty cynamonu i imbiru i garstka suchych ziół.

Finisz: dość długi, gorzka czekolada, karmel, nieco imbiru i dębu.